В Чубовском СДК состоялся вечер отдыха для пенсионеров. По традиции, День кабачка в России отмечается 8 августа. Но в начале месяца у сельчан ещё много хлопот на огородах, поэтому чествование этого полезного овоща работники Чубовского СДК и сельской библиотеки перенесли на 25 августа.
«Такой праздник мы решили провести впервые, – рассказывает заведующая сельским домом культуры Владислава Колосова. – В нашем селе люди пенсионного возраста ведут активную жизнь. На всех мероприятиях они – самые преданные зрители и постоянные посетители клуба и библиотеки. А ещё они первые труженики на грядках, поэтому летом, чтобы привлечь пенсионеров, нужен весомый повод. Таким поводом стал праздник в честь кабачка.
Мы назвали мероприятие «Кабачковые страдания» и изначально заложили в него долю юмора. Ведь кабачок – овощ, богатый витаминами, полезный, широко используется в кулинарии, всем хорош. Но часто его урожай превышает потребности самих огородников, и тогда кабачки щедро дарят окружающим – в больших количествах. А чтобы дары не пропадали, нужно уметь их вкусно приготовить».
Ведущие поделились с гостями полезной информацией о кабачке, забавными фактами и шутками. Гости принесли на праздник разнообразные блюда из этого овоща, поделились фирменными рецептами и секретами, а также поучаствовали в командных конкурсах и играх: «Кабачковая фантазия» (поделки из кабачка), «Кто быстрее» (участникам предлагалось быстро почистить и нарезать кабачки) и «Кабачковый хоровод».
Завершился праздник дегустацией, душевным общением и песней. «Кабачковые страдания» объединили умелых пенсионеров-огородников и искусных пенсионеров-кулинаров, дали им возможность поделиться опытом и подарили незабываемые минуты радости.
«Участники сумели по-настоящему удивить друг друга и организаторов, – подводит итог Владислава Колосова. – Чего только стоят названия блюд: «Кровавая Мэри» от Галины Николаевны Артамоновой или «Пальчики оближешь» от Татьяны Владимировны Аксёновой. Были и кабачковые оладьи, и кабачковое варенье двух видов, и многое другое. В общем, получилось весело, познавательно и сытно. Пенсионеры уже пообещали к следующему году освоить новые рецепты – так что праздник станет традиционным.
Своими впечатлениями поделилась участница Наталья Ивановна Петушкова:
«В клубе и библиотеке для нас много интересного организуют, скучать не дают. Даже не думала, что праздник кабачка можно так увлекательно провести. Мы и поделки мастерили, и загадки отгадывали, играли. Конечно, вспомнили шутку, что кабачок не находит своего хозяина, пока не пройдёт через несколько рук. Но, как бывалый огородник, скажу: в этом году урожай не такой уж щедрый.
Каждый принёс с собой блюда. Я сделала оладушки с начинкой и рулет из кабачка с яблоками, угощали друг друга. Мне очень понравилось варенье из кабачков – никогда раньше не пробовала, да и на вид красиво: дольки прозрачные, как мармеладки. Взяла рецепт, обязательно приготовлю. Ждём осеннее мероприятие – что-нибудь приготовим из тыквы».